识别真伪：如何区分西湖龙井茶

2024-07-20 IP属地辽宁880

茶业提示：西湖龙井作为浙江杭州的一种名优绿茶，以其扁形茶叶、清香的独特风味及细腻的外形受到青睐。产于狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞的正宗西湖龙井，具有无夹蒂、无碎片的特点。从外观及味道上，轻松识别真假西湖龙井，确保品茶的纯正体验。

西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。正宗的西湖龙井产于狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞五个地方。龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感不光滑。