许多人说他们晚上不能喝茶，因为这会影响睡眠。事实上，茶不仅能提神，还能镇定神经。科学调整饮茶方法不仅可以预防失眠，还可以保证睡眠质量。
茶有提神的作用，主要是因为它含有咖啡因。咖啡因通常在泡茶后的前两分钟溶解在水中，所以此时的茶具有很强的提神效果。两分钟后，茶叶中的茶多酚开始析出，这在一定程度上抵消了咖啡因的刺激作用，神经刺激不会那么明显。因此，晚上喝茶是可以的，只要前两分钟沏好的茶倒出来再沏。
建议晚上喝红茶，而不是绿茶。绿茶是非发酵茶，咖啡因含量高，刺激性强，不利于睡眠。红茶不同。红茶属于全发酵茶。茶多酚成分较少，老化后刺激性较小。这茶很清淡。如果你胃不好，你可以在红茶中加入一点牛奶来增加食欲。
当然，对于一些特殊的人来说，晚上最好不要喝茶。例如，容易兴奋、胃肠功能差或睡眠不好的人，建议不要喝茶。晚上，人们应该小心不要喝太多的茶。应该很轻。
还有一点要注意，晚上喝茶必须在晚饭后进行。永远不要空腹喝。空腹喝茶容易抑制胃液分泌，影响消化功能。如果你是一个不经常喝茶的朋友，也很容易引起头痛、心悸等症状，其危害不容忽视。
