隔夜茶被认为不能饮用的主要原因有以下几点：
维生素丧失：隔夜茶中的维生素经过长时间放置，基本消失。
细菌繁殖：茶中的蛋白质和糖分可以成为有害细菌繁殖的营养物质。
茶碱积累：茶碱在人体内积累过多可能导致神经功能障碍。
酸败变质：长时间放置的茶容易酸败变质，特别是夏天可能会引发胃肠炎症。
茶多酚氧化：茶多酚在空气中容易氧化成褐色胶状物质——茶锈，其中可能含有有害物质。
综上所述，隔夜茶可能对身体健康产生不利影响，因此一般不建议饮用。
2024-07-25
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